Egy páratlan hurka-kolbász története

május 06, 2010

Tab környékén különleges tiszteletnek örvend Lidi néni, a hurka-kolbász sütés élő legendája. Ha kedve éppen úgy tartja, csípős kiabállással illeti kissé kétbalkezes férjét, aki mindig csak mögötte bújkál az apró táborkonyhában. Az is megesett nem egyszer, hogy Lidi néni a hatóságokat osztotta ki, ezen a kígyózó vendégsereg mindig jókat szórakozik.

Felhívtam Lidi néni figyelmét arra, hogy a pesti úri népek már nem fogyasztják ezt a hurkát! Ha nem sous-vide, akkor csak fintorral pisztergálják. Azt hitte átkozódom és kérdezte: "mit mondasz fiam? mibe léptem?"

A kolbász nem mócsingos hanem ízletes, kifogástalan, a véres hurka és a kenyér is verhetetlen. Ellentétben a fővárosival, ezt mindig forrón kapod és átsülve, ami nem utolsó szempont.

Isten áldja érte és éljen soká kedves Lidi néni!




Megjegyzés küldése

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister