Az év sikersztorija - csúcsgasztronómiai trend

február 19, 2011


Molnár B Tamás és Bittera Dóra http://buvosszakacs.blog.hu kis országunk "elsőszámú ínyencei", gasztronómiai újításként megreformálták a mákdarálást! igen :D mostantól kezdve csak őrölni szabad, kávédarálóban vagy egy erős konyhai robotgépben.

Megjegyzi Tamás a következőket:  „Persze, vigyázni kell, hogy ne "kutteroljuk" túl.”
Szamárságaikat azért szeretjük hírként lehozni, mert kárörvendőek vagyunk és irigyek a mérhetetlen lexikális tudásra, amit ez a két remek ember 2007 óta bemagolt. 

„Mák

A mákot feltétlenül bioboltban vegyük, ott sokkal megbízhatóbb minőséget kapunk. Mindig közvetlenül felhasználás előtt daráljuk, mert gyorsan avasodik. Darálására megfelel egy e célra rendszeresített kávédaráló, vagy egy erős konyha robotgép is. Persze, vigyázni kell, hogy ne "kutteroljuk" túl. 


Az elmúlt hetekben a második (komoly) panasz érkezik recept ügyben! Most az újat mutatjuk be.

Az év sikersztorija - csúcsgasztronómiai trend

Dzsászt bréking - vitázol? ezek akkor is főzelékek! A 'la Molnár.

a két "gasztrómotor"

Megjegyzés küldése

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister