Az ilyen konyhaművészet, bárhol megállja a helyét a világon.

február 26, 2011


Fogasfilé sóban sült céklával mikro-salátával érlelt erdei gombákkal

A szakma büszkén figyeli Csíki Sándor blogját. A globalizáció ügynökei országunkban ebédelnek, vacsoráznak és amit eléjük tesznek, az sokszor csodálatosra sikerül, ízét kérdezd a Csíkitől. A Parlament konyhai csapatát Pásztor Krisztián vezeti:

„Nagyon jól esik nekem is és a kollegáknak is az elismerő, dicsérő hozzászólásokat olvasni („cheflászlótól: ennek csak így van értelme”) és az építő kritikákat, megjegyzéseket is.
Köszönjük szépen és külön köszönet helyettesemnek Szántó Istvánnak, mester cukrászunknak Márkus Jánosnak, hidegkonyha vezetőjének Kasuba Lászlónak és akik még szervesen részt vettek a munkában Szabó Sándornak, Bencsik Eleknének.” - itt.

Megjegyzés küldése

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister