Alexandra Étterem és Bor Kalauz 2011, a negyedik - A tesztelők több évtizedes tapasztalattal és nemzetközi kitekintéssel rendelkező személyek!

július 22, 2011

Az jutott eszembe (csepegő homlokomat megtörölve a pokolira felhevült konyhán), hogy belelapoznék a 2011-es Alexandra Étterem és Bor Kalauzba, a Molnár B Tamás félébe. "Nemzetközi koordinátarendszer", "egy ilyen kalauz iránytű", "francia GaultMillau pontozási rendszer", "rögzített professzionális szempontok", "több mint 300 részletes étteremteszt".........nem elfeledve a védjegyet, Professeur-Vérificateur-Gastronomique-Molnárt.


Hallanám a híreket a puccos díjkiosztó gáláról, ahol Bíró Lajos átadja az oklevelet saját éttermének, a Bock Bisztrónak. Hiába várunk, semmi ilyenről nem érkezik majd hír. A kalauz megfeküdt!

És a "mindenből a legjobbat" Budai Gourmet? 2900-at fizetett és akkor még nem fogyasztott semmit a csúcsgasztronómiára éhes átlagember.

Ezt írtuk április 30.án, 2010-ben itt, volt ez is, meg ilyen is:

"Az Alexandra állítólag lehasalt! A kiadásokat egyötödére csökkentették és felmerült a csődeljárás is!

Veszélyben a francia GaultMillau pontozási szisztémáját alapul vevő "Kalauz" is, rossz nyelvek szerint nem véletlenül késik: Matyi Dezső visszahívta az egész kiadványt, mert a Costes "csak" dobogósra értékelték a magyar itészek."

A kalauz bukásával kapcsolatos észrevételeiteket az info@cheflaszlo.com e-mail címre várjuk.

Megjegyzés küldése

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister