aszalás nágocson
október 29, 2015
szilva édeskés, természetesen édes ízű és nem élvezhetetlenül cukros.
aztán rájött a aszalómesterasszony hogy a héja túl sok aszalás után, húsa kevés. kis utánjárás és meglett a válasz: "tophit" szilva fajta az egyik legalkalmasabb az aszalásra. a házi készítésű aszalóba félbe vágva kerülnek a gyümölszemek és kétnaponta váltják egymást, tehát az aszalási idő alkalmas időben 2 nap.
