Boldog Új Évet, szíves Ibolya néni!

december 31, 2010

Kedves Ibolya néni, köszönjük szépen a karácsonyi lapot, nemcsak a mostanit, hanem a tavalyit is, sajnos egyáltalán nem volt időnk válaszolni, annyira nagy errefelé a hajtás. San Franciscoban biztosan nyugisabban telnek a napok, attól a felfordulástól eltekintve, hogy ott most is jó idő van, nálunk meg rettenetes hideg tél. Még szerencse, hogy a fenyőfánkról nem hullanak gyorsan le a tűlevelek, mert olyan hideg van a házban. Ne tessék megijedni, búbos kemencénk és fánk is van még, csak Kata spórol néha a fűtéssel, nemcsak a kéményen, de az elavult nyílászárókon keresztül is fűtjük az udvart. A pitvarban a hőmérő kiakadt, pedig a Ceausescu alatt a románok ilyen hőfoknak úgy örültek volna, mint Gyurcsány az ötödik milliárdjának. Képzelje Ibolya néni, anyósom esküszik rá, hogy látta Magos Zolit, az orrát turkálta narancsvásárlás közben, a Fény utcai piacon. Lehet, hogy azért, mert nem követte a TV Paprika kamerája. Mi jól vagyunk, februárban született kislányunk Janka, a harmadik emeleten a MÁV Kórházban. Tudja Ibolya néni, a nagy kocka épület az állatkert mellett, ahova a 85 éves Steve bácsit vittük, az aranyerével. Jaj, azt sem mondtam, hogy Kata mellett én is gyesre mentem. Nem szólhatunk egy szót sem, mert kapunk havonta az Magyar Államkincstártól harminchetet, abból a műanyag tescós pelenkára jut és még egyszer be tudunk vásárolni hétvégére.

Read more...

Ilyen is van - Kedves András

december 30, 2010

Levele értelmes, rokonszenves levél, csak egyetlen baj van vele, ami nem volt ínyünkre. Az intelligenciának a műveltséghez semmi köze sincs. Intelligensnek a gyors felfogású, eszes, okos embert mondjuk, aki könnyen és gyorsan megérti a dolgok lényegét. Ezt könyvekből megtanulni nem lehet. Valaki betűre megtanulhatja a Larousse Gastronomique kötetét és mégis unintelligens maradhat. Rossz szakács, gyakorlatban kétbalkezes szakács. Ami már most a műveltséget illeti, használjuk helyette inkább ezt a szót: tájékozott. Bizony az jó ha valaki minden téren tájékozott. A szakács (jelen esetben jómagam), elsősorban legyen naprakész, friss, szerény, tájékozott...a többi másodrendű fontosságú. Még egyetlen vendég sem hagyott el éttermet (jelen esetben blogot), azért mert a szakács (blogger) nem volt tisztában a Verulami Francis Bacon rendszerével, Orlando di Lasso kiművelt kontrapunktikájával, a Boyle Mariotte és Gay Lussac egyesített törvénnyel, a merkanti szisztémával, a képtáviratozás lényegével, Pázmány Péter stílusának sajátosságaival. stb. Pedig mind ez a az emberi szellem nevezetes alkotása.... -mondhatnánk úgy is kedves András, nagy ívben tojunk a levelére, de azért boldog új évet önnek.

Read more...

Receptek - Marquise Pâte à choux Biscuit Cuillere Édeskömény Saláta

Marquise
250 gr. csoki
175 gr. vaj
-
5 db tojásfehérje
25 gr. cukor
-
5 db tojássárga
50 gr. cukor


Pâte à choux
1/2 L víz
20 dkg vaj

forralom, hűtöm
300 gr. liszt
8 egész tojás
kever, nyomózsák, süt

Kefír Lángos
1 kg liszt

Read more...

Eddig 351-en szavaztak a legnívósabb hazai szakácsversenyre - hejszakácsok

december 29, 2010

Ön szerint melyik a legnívósabb hazai verseny? http://www.hejszakacsok.hu

Jelenleg az első helyen Kreil Vilmos és a Bocuse d’Or (Bocuse Akadémia) szerepel ezen a (hogy is mondjam) gázos közvélemény kutatáson.


2. Hagyomány és evolúció (MGE)
3. Kulináris Világkupa (Luxemburg)
4. Czifray szakácsverseny (MGE)
5. WACS Global Chef Challange (MNGSZ)
6. Szakácsolimpia (Erfurt)
7. Királyi Szakácsverseny (MNGSZ)
8. Gasztrofesztiválok főzőversenyei (MNGSZ)
9. MNGSZ hidegkonyhai versenyek (Bodor, Farsang, Gál, Pelikán)

Read more...

Libamáj a Mélisseben

Izgalmas téma a magyar szakács számára, mégis (valahogy) nehezen készül el tökéletesre, pedig legalább máj témában verhetetlennek kellene lennünk. Talán érthető ha az a yellowfin túlkészül, de miért kell a libát tönkretennünk? A Mélisse szép külalakkal és ízfokozással oldja meg, a képen jól látható a precíz szervír, vérnarancs sorbet, libamáj három változatban, egy tavaszi étlapról.

Read more...

Varga Károly, Luxembourg - „A tisztánlátás végett...- nem vagyunk zöldségfarigcsálók és aszpikragasztók sem”!

december 28, 2010

Varga Károlynak, az egész csapatnak, a segítőknek, ismételten tiszta szívből gratulálunk!

Hejszakácsok portál lehozott egy értékes írást Varga Károlyról és a 2010. évi Luxembourgi Világbajnokságról. Bemásolhattuk volna ide teljes terjedelmében, de mivel valószínű olvastátok már, szóljon itt, csak az a részlet, ami blogunkat érdekelte.

Varga Károly a 2010. évi Luxembourgi Világbajnokságról:

„A tisztánlátás végett...- nem vagyunk zöldségfarigcsálók és aszpikragasztók sem
- nem én vagyok a világ legjobb szakácsa!
- nem főztem le a világot
- nem véres hurkával és malacfüllel nyertem a világbajnokságot
- nem szálltam el magamtól, még a földön járok
- nem kell, hogy túlfényezzenek az újságokban sem, ha ilyen titulusokkal látnak el, így az újságokban sem akarok szerepelni.” 


Read more...

Miért nem gyártanak még mindig vízüzemű autót? Készen áll a sorozatgyártásra és nem szennyezné a környezetet!

december 26, 2010

Egely György írt egy izgalmas könyvet, Tiltott Találmányok címmel. A bevezetőjéből idézek:

 „Miért kell foglalkozni tiltott találmányokkal? Mire az olvasó a könyv végére ér, határozottan tudni fogja, hogy igen, vannak tiltott területek, vannak tiltott találmányok és ezek talán sokkal értékesebbek, mint az, ami engedélyezett. Számos olyan terület létezik a technikában, amelyet nem szoktak, vagy nem szabad vizsgálni. Számos találmány fekszik páncélszekrények mélyén, vagy el sem jut a megvalósításig, mert valakiknek, vagy valamely csoportnak az érdekeit zavarja.” - YouTube Tiltott Találmányok

Kapcsolódó cikk: 
Ötvös J. Attila: Keresni, Kutatni, Kísérletezni - gondolatok a Vízautók...Antigravitáció...c. könyv kapcsán

Read more...

Szegedi utunkról

december 25, 2010

A minap Nágocs - Zics - Tamási - Simontornya - Cece - Dunaföldvár - Solt - Fülöpszállás - Kecskemét - Csongrád - Szentes - Szeged útvonalon jártunk a mellékutakon és sajnálattal láttuk az ország ezen része milyen hatalmas terjedelemben maradt víz alatt. Majd szegedi kollegától megtudtuk azt, hogy ez a víz nem is nagyon fog elszivárogni...„a tavaszi víz is itt maradt, arra esett rá a nyári és a mostani”. Az emberek elvannak foglalva sokminden lényegtelen dologgal, pl. megasztár, x faktor és bele sem gondolnak milyen csúnya világ jön feléjük...ha az a víz ott marad, amikor vetni kellene? Mi lesz akkor?

Megrendülve láttunk 3 böhöm plakátot is, rajta orbitális kukoricát, amire egy pofa mászik fel éppen. Hybrid kukorica magokat reklámozott, Syngenta magokat. Hirtelen azt hittük ez az „Achievements of the Hungarian Hybrid Maize”, de nem.

Read more...

„Édesanyám Németországban már több mint 40 éve szedi a Strodivalt és most 91 éves!”

Ouabain, más néven Strodival, más néven G-Strophanthin használatáról, ami teljesen megakadályozza a halálos szívrohamot! - John Ivens

Strodival működik, a németeknél kapható, hamarosan kiderül az ára is és az is, hogy itthon hol kapható, itt a blogon természetesen közreadjuk. Nagyon úgy néz ki, hogy szívrohamban sem kellene meghalnunk.


Kapcsolódó cikk:

Strodival (Ouabain) : Ez megköveteli a legnagyobb nyilvánosságot, ez egy botrány!

Read more...

Boldog Karácsonyi Ünnepeket Kívánunk!

december 24, 2010

Read more...

A betegségek fő okai

december 22, 2010

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelést)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)

Read more...

Carne como me apasionado?

Szegedi étterem elénktette „a szelet marhát”, szerencsénkre nem hülyére kalapált fajtából. Részünkről így is kellett némi jóindulat a vastagsághoz, a lelkiismeretünk mégis gyilkolást látott, szemgolyóig kábított, sokszor beteg, egyébként is haldokló állatot, teste vegyileg szinezővel kezelt, hogy étvágygerjesztőbbnek tűnjön. Rövid élete során lábai alatt fűvet nem igen érzett, valószínű térdig szarban élt. Az Isten nem arra teremtette, hogy állati maradványt, dög húst, vért, csirkeürüléket, darált újságpapírt egyen. Csirke telepekről begyűjtött trágyát, amit fűrészporral, öreg újságpapírral, vérrel fűszereznek.

A hús finom volt, de nem medium rare, ahogyan azt megkívántam. Rare, medium rare, vagy ha nem megy egy jóindulatú medium.....hol vannak már ezek a hőmérsékletek?

Read more...

Senki se merészelje olvasni! Folyamatos az MGE érdekeit sértő cenzúra - Bűvös szakács, MBTBD

Érdekességként számolunk be az új cenzúrázott bűvösszakács.hu kommentekről, tényleg csak érdekességként.... viszont, nevetséges az, hogy Molnár B Tamás (MBTBD) néha saját magát is cenzúrázza. Na, de erről bővebben majd legközelebb.... most főként Grift, Hapcedli akit radírozták, egyre gyakrabban teszik.
Úgy kezdődött, hogy blogunk tudomására jutott egy „megbízható forrásból származó információ”, miszerint MBTBD nicknéven (finoman szólva) velős éjszakai hozzászólások születnek, nem nélkülözve a szélsőséges rosszmájúságot, majd gyorsan, le is törlődnek. Feladatunk látszólag egyszerű, visszaadni az internetnek azt, amit a Bűvös szakács bloggazdák elvesznek. A valóság némileg bonyolultabb. Ezeket meg is kell szerezni!

Read more...

Igazi sajtszakértő akarsz lenni? Kóstolj annyi különböző fajtát, amennyit csak bírsz!

A legtöbb esetben az emberek az ételek-italok párosítását általánosítani akarják, olyan írott szabályokra vágynak, amit minden esetben alkalmazni tudnak. Sajnos ez nem így működik! A sajt-bor párosítása rendkívül jellegzetes, törvények nem léteznek, alapvető szabályok vannak, de igazán csak a saját ízlésünkön múlik hogy mit mivel fogyasztunk, kóstolunk és kínálunk. Annyi biztos, minnél több variációt kipróbálunk annál hamarabb találjuk meg az ízlésünknek és remélhetőleg a vendégeink ízlésének is megfelelő párosítást.

Read more...

Világ legdrágább tészta levese

december 21, 2010

Tajvanon nem ritka, hogy messzire mennek egy tál tökéletesre főtt noodle levesért. Egyesek nem csak a távolságot készek leutazni, hanem hajlandóak fizetni egy meredek árat - 10.000 új tajvani dollárt (cirka 71 ezer forint), hogy pontos legyek. Tehát, Taipeiben a Niu Ba Ba étteremben kapható a világ legdrágább tészta levese, marhából készül. Őrület!
Bár, mi ettük a niu rou mian-t, mint kacsa a nokedlit, olvastam a tulajdonos Wang Cong-Yuan magyarázatát a magas költségről, nem volt meggyőző. A koncepció számolni késztetett, hogy mi miért fizettünk borsos árat az utazásaink során, rájöttünk, hogy Miami Beach-en, százast fejenként (dollárban) az egész homárért. Gátlástalanul. http://ow.ly/i/6A8N

Ja, elég szar volt, itt egy fotó róla.

Read more...

Trader Joe's - elfogyott

Meghatottan fogyasztottuk el a 10 éves amerikai kintlétünk utolsó zálogaként. Miként került hozzánk? Nem tudni, de jó volt rátalálni erre a Trader Joe's tökleves konzervre, az ízéről felesleges lenne beszélni, viszont az üzlet Trader Joe's nagyon bejött nekünk, laza telivarrt arcok dolgoztak ott, raszta hajjal, vidám szabad életstílusban.

Rossz minőségű egri bikavért vettünk ládaszámra, rettenetes fejfájást lehetett tőle kapni.

Read more...

Bio birka, 90 napos bárányok eladók (15 ezerért)

Merino, diójából sütöttünk, csak kíváncsiságból pácolás, forrázás nélkül és azt kell mondjam nagyon megállta a helyét. Csodálatos volt, teljesen beindultunk tőle, kis bárányok születtek (eddig 18), még várunk párat. 90 napossan elvihetők, garantáltan bio, nomád körülmények között nevelt állatokról van szó. Áruk 15 ezer forint lesz (+ postaköltség). Minőségi éttermek érdeklődését várva....

Read more...

ad hoc - Yountville


Az étterem legendás a rántott csirkéjéről. Huevos Rancheros, kukorica gofrira tálalva, az egyik legvastagabb ham hock amit valaha ettünk, olvadt a szánkban.

A French Laundry megfizethetetlen, az évek során a Buchon az egyik kedvencünkké vált, a véletlenek érdekes egybeesése, hogy az egyik bortúra (bor és mini pezsgő kortyolgatása) alkalmával ráleltünk Thomas Keller ad hoc éttermére. A Buchonról még annyit, hogy ha nem akartunk bevállalni az 1-2 órás utazást, akkor a Left Bank-be mentünk (Santana Row), ami hasonló. A képek 2007 júniusában készültek, kacsamell lecsós jellegű körettel és libazsírban sült kocka burgonyával. Ettünk még vargányás, kukoricás, koktél paradicsomos salátát is. A fogások után a pincér felajánlotta, hogy ha gondoljuk, bármiből ehetünk egy újabb kört. Kellemetlenül nem érezve magunkat a desszertből újra kértünk. Vanília fagyi panna cotta tetején satsuma tangerines.

Read more...

H1N1 influenza és a Carrageenan

december 20, 2010

A PLoS ONE (új) kutatás folyóirat úgy találta, hogy a vörös tengeri alga-alapú vegyület, ismert nevén Carrageenan (Karragén) hatékony kezelés a megfázásos vírusok, sőt a H1N1 influenza ellen.

Mi a PLoS ONE? Egy interaktív, nyílt hozzáférésű folyóirata az összes lektorált tudományos és orvosi kutatásnak. Nagyon hasznos.

Kapcsolódó cikkek:

Ne oltasd be magad higannyal!

Jane Burgermeister

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister

 

Read more...

Kitalált kórképek

december 19, 2010

Széles körű igényre és problémára volt szükség, olyanra ami gyakran előfordul, eléggé elterjedt. Hiperaktivításnak, vagy figyelemhiányos zavarnak nevezték. A gyerekek szép csendben fognak ülni, adjunk nekik Ritalint. A bisznisz nagyra kerekedett, egy kitalált betegség, hamar valosággá vált. Figyelemhiányos zavar? Hiperaktivítás? Csak szándék kérdése ezek bármelyik egészséges” gyerekre rásüthetők.

Read more...

Füstölés mesterfokon!

december 16, 2010

A fotón egy (nagyon) speciális füstölő berendezést láthatsz. Óriási sikerrel, már ínyenc sajt, hal, balatoni angolna is készült benne. A füstölés hőfoka a tartályban lévő víz mennyiségével, hőfokával szabályozható. Észrevehető, hogy a füstölő téliesítésére nem sok időt szenteltek. A kémény részre, lazán csak egy sütőtepsi került és a falevelek is oszlásnak indultak már a vékony jégréteg alatt...talán ezért is olyan különleges ez a szerkezet!

A legendás Fekete Híd Fogadó hátsó kertjében veheted szemügyre.

Csakúgy, mint pisztráng, lazac, tengeri hal, mint a hering, a foltos tőkehal, közönséges tőkehal vagy tőkehal és természetesen az angolna is kiváló. Galamb, fácán, őz és más vad, vagy libamáj. Cheddar!!

Read more...

Bezdáni Fûszerpaprika ország legjobb paprikája

december 14, 2010

Kiss Csaba paprika termelő 
Bezdán Új utca 87 szám
telefon szám: 00-381-63-8268-243

hétköznap lehet rendelni. 9 euró /kg. + postaköltség.

Read more...

A háttérhatalom már régóta játsza a sakkjátszmát bolygónk népeivel.

december 13, 2010

A látható kormány mögött trónol egy láthatatlan kormány, amely nem tartozik hűséggel a népnek, és nem ismeri a felelősséget. -Theodore Roosevelt (1858-1919)

Read more...

Malacnyisszantás

december 12, 2010

Kozármislenyi kóstoló. Disznóvágás lehetett a javábol és én lekéstem. Ami maradt nekem az egy multheti birkavágás... A képen egy netuddmegmilyen sexy májas. Na ilyenkor élvezet magyarnak lenni!

Read more...

Megpróbáljuk megadni a módját

december 11, 2010

Rendszerint kávé amivel kezdünk, együtt ülünk az asztalhoz, méteres tejhab, habverő -a gyerek rácsodálkozik, minden reggel ugyanúgy. Rítus. Megszoktuk már, mindenkinek kicsit jobban indul  reggel motorja....

Vasárnapi összejövetel, amikor jókat iszunk, eszünk, az indiánok is eljönnek, mindenki elégedett. Holnapi fogás túrós csusza, kecske túróból. A tészta éppen most készült el, lásd a képen...egy ilyen jól bevált receptből, csusza lesz és nem (csak)  túrós tészta.

Read more...

Küchenchef Stefan Gebhard szépen beszéli a magyart

december 08, 2010

Valaki tudja mi történik ott amerre a madár sem jár

Read more...

Maffiázás bátran engedélyezve?

A nemrég indult Bocuse fórum felkészült a véres csatatérre.Csak nehogy megint egy becsületsértési ügy legyen a vége!

cl: "nem tudom mennyire lehet itt maffiázni majd, nem mintha nagyon szeretném, de azért néha megkívánja a helyzet."

Adminka: "Véleményt lehet írni bátran, aztán majd meglátjuk ..."

Read more...

Voltál már diagnosztizálva rákkal?

Rák egy csökkent immunrendszeri betegség. Testünkben a sok méreganyag savat csinál, ami gyengítik az immunrendszert és előidézi a rákot. Hagyományos rákkezelés a kemoterápia, a sugárkezelés és a műtét. Csak a tüneteket próbálja eltávolítani és nem foglalkozik a betegség okaival!

Tény, hogy a kemoterápia és sugárzás gyengíti az immunrendszert és rákot okozhat! Orvosok 90%-a nem választana kemoterápiás kezelést. http://alternativecancer.us

Read more...

Senki se merészelje olvasni!

Ezeket a hozzászólásokat már ne keresd, Molnár B Tomi és Pollok László ismét (csak) cenzúrázott, http://buvosszakacs.blog.hu :

Bejegyzés: Folyékony halak
Italo84 2010.11.30. 14:49:42
Nekem is az egyik kedvenc olasz ételem, bár szinte mindenhol a neten másképp írják le az elkészítését. Mondjuk szerintem mindenki másképp is tudja hogyan kell "igazi" carbonara spagettit készíteni. Nekem és a páromnak van egy bevált receptünk: Spaghetti alla carbonara (www.olaszreceptek.com)
---

---
Bejegyzés: Folyékony halak
Hapcedli · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.11.29. 12:44:24
@ehran: hihi, ha arra gondolsz, mit gondolok Rizs Ottóról vagy éppen a nagyságos Levin és Pollok urakról (esszenciális MGE-tartozékok), valóban nincs szó elfogulatlanságról. :)

Read more...

Obama gyerekek soha nem kaptak a H1N1 lövésből.

december 06, 2010

Az a tény, hogy sok ember (köztük én is) azt mondta a negyven százalékos higany oltásra (H1N1) "NEM", az azt mutatja, hogy sok ember szerencsére már felébredt.

Read more...

Akasztott ember - részletek Szirmai Gábor meg nem jelent könyvéből

Ahogy a kőfolyásom végénél, ott, hol egykor,tán száz éve, még az utolsó vágó ért véget, valahogy megmaradt egy hatalmas hársfa. Bár én azt írtam hatalmas, de az bizony csak hegyi viszonyok közt tűnt annak, hiszen a hegyen igen kevés magas fa maradt meg. A tőrzse ennek ellenére vagy három deréknyit tett ki. Szerencsétlen fa egész életében küzdött a talajért, meg a vízért. Meg is látszott rajta. Ágai görcsösen, majdnem vízszintesen nyúltak a kőfolyás felé, ahol szabadon kaptak fényt. Legkedvesebb fám volt, tavasszal mindig mentem hozzá hársfavirágért, melyből pompás teát főztem. Ilyenkor az esti lejtszél pont az erkélyemre hozta negédes virágillatát. Törzsén számtalan hegesedés éktelenkedett, amit a hatalmas legördülő sziklák, meg a vár falából alágördülő kövek okoztak. Nos, ezen a hársfán függött az akasztott ember.

Read more...

Twelve Restaurant - Denver, Colorado

Mert megigértem....

Osaka régi jóbarát Santa Monicából: A vendégeknek, akik a tízenkettőben (Twelfe Restaurant) étkeznek ebben a hónapban, Chef Osaka a következőket javasolja. Kezdetnek leves, vajdióból (tök) (butternut squash) kókusszal és citromfűvel, vagy saláta spenót levelekkel, marhanyelv, lilahagyma, sherry ecet, szezám olaj. A főétel, skót lazac bacon, fokhagyma, kelbimbó, és a teljes kiőrlésű mustár, vagy Farro''rizottó "erdei gomba, hagyma cippollini, ricotta, és rukkola. Bárány csülök sült rozmaringos burgonyával.... boldogság és francia lencse.

Jávor fagylalt vagy fahéj cookie-eggnog jégkrém szendvics. Seasons Greetings from twelve restaurant!

Read more...

Mélisse Libamáj a csúcson

Libamáj a Mélissé-ben.. kétszer is zacskózzák, hogy kiszívják a vért vacuum segítségével. A zacskóba pácolják is egyben, őrölt fehér bors és három ital keveréke, Fonseca Port, Brandy, Charadon Reserve. A képen jól látható az elkészítés során a libamáj nem veszített (sok)  zsiradékot, a szelet eredeti méretben maradt, sarkos, nem olvadt. Gyönyörű. A szeletet hideg vas serpenyőbe tették, ami másodpercek alatt szinte izzott, félkész állapotig sült, majd tálalás előtt egy pillanatra salamanderbe került.

A pohárban sorbet van, vérnarancs sorbet. 2008-as tavaszi menü. Mélisse, A la Mélisse.  

Kapcsolódó cikk: http://www.cheflaszlo.com/articles/magyar/2008/melisse1.html

Read more...

Ilyen is van

A rosszul működő rabló ál-szocialista uralmat, a polgári demokrácia helyett valami más kezdi felváltani. Szerencse ebben a kultúra egybemosó-agybamosó életben, hogy  Merczi Gábor (Gundel) jó erőben érzi magát.
Tisztelt Rosenstein Úr, blogját olvasni öröm. A étel képekről most ne beszéljünk.

Oj Simson emóció, Asil Nadirt szabadlábra helyezték (most). Elnézést is kértek tőle. Gyomorforgató ez az Asil. Viszont sajnáljuk Alex Jonest, a texasi rádióst (fegyverkedésre buzdítja honfitársait), kitiltotta a Google a YouTube. Mi még mindig a Jonesból táplálkozunk!

Miért csak a civilizálatlan népek élhetik meg a századik születésnapjukat? A civilizált-globalizált világban, minden negyedik ember gyógyszer mellékhatásokban veszti életét.

Read more...

Ilyen is van

december 02, 2010

"Gieler György szakács már a “fényalagútból” jött vissza." -hogy, megírja Antalicz Miklóssal együtt a Túléléstől a tálalásig című könyvet. Egy baj van csak, az ételek gagyik, nem étvágygerjesztőek.

Díjnyertes termékcsalád a Nádudvari vaj! Magyar termék, mely mínőségében messze felülmúlja névtelen terméktársait.

Read more...

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister