13. Séf- és Vendéglátós Bál - Danubius Hotel Arena Oregano Étterem

január 31, 2011

Szombaton este a Danubius Hotel Arena Oregano Étteremében jártam. Elcsábított az előre beharangozott büfé (magyar, mediterrán, skandináv és távolkeleti ízekkel) és a kíváncsiságom a szakma Nagyjai iránt. Új ismeretségeket, barátságokat lehet majd kötni, írta Séf Ferenczi István.

Read more...

Segál új könyv

Vajon melyik két sikeres budapesti étteremre gondolt Mister Segál?

Read more...

A globalizáció szekere...

...alighogy lehúztam az agiphoz gyorsétkezni.

Read more...

Idült sztornózás - Az MGE lopással gyanusítva

Ezeket a hozzászólásokat már ne keresd...feladatunk látszólag egyszerű, visszaadni az internetnek azt, amit a Bűvös szakács bloggazdák elvesznek. A valóság némileg bonyolultabb. Ezeket meg is kell szerezni!

Read more...

Bálozott a Szakma

A 13. Séf- és Vendéglátós Bálról készült képek,

Read more...

A betegségek fő okai:

1. A vakcinák (károk az agyban és az immunrendszerben)
2. Állat-alapú étrend
3. Mesterséges édesítőszerek (aszpartám, Splenda, stb.)
4. Ízfokozók (például MSG).
5. Transzzsírok vagy (részben) hidrogénezett olajok.

Egyéb egészségügyi veszélyek:
- Fogászati amalgám (50%-os higanytartalom)
- Fluorid (fogkrémben, ivóvízben)
- Alumínium (a vakcinák, a dezodorok, konyhai felszerelés)
- Nátrium-lauril-szulfát (fogkrém, sampon)
- A fényvédő krémek (alumínium tartalom)
- Biszfenol A vagy BPA (műanyag flakon stb.)
- Szója, vagy szója termékek (tej, liszt, tofu, stb.)
- Cukor (elnyomja az immunrendszert)
- Repce Olaj (számos étterem használja)
- Koleszterin-csökkentő gyógyszerek (sztatinok)
- Magas fruktóz kukorica szirup
- Genetikailag módosított (GMO) élelmiszerek
- Számos élelmiszer-adalékanyagok (E-számok)
- Pszichotróp (SSRI) gyógyszerek
- Stimulant (ADHD) gyógyszerek
- Ftalátok (puha műanyag)
- Mobil és vezeték nélküli telefonok
- Szintetikus légfrissítők
- Teflon (konyhai felszerelésben)
- Mammográfiai vizsgálat
- WiFi sugárzás
- Mikrohullámú sütő
- Növényvédő szerek

Ezeket az információkat az orvosok általában figyelmen kívül hagyják, arra vannak képezve, hogy a tünetek "kezelésére" drága gyógyszert ajánljanak, ami sok mellékhatás okozója.

LA Events:

Project Camelot interjúja: Jane Burgermeister